Ramseier Hans
Beurteilung der Umsetzbarkeit von Permaktulur und Agroforstwirtschaft
Project Number: CH-6795
| Project Type: |
Master |
| Project Duration: |
06/01/2020 - 01/16/2022 |
| Funding Source: |
other , |
| Leading Institution: |
HAFL Zollikofen |
| Project Leader: |
Prof. Hans Ramseier
Dozent
HAFL Zollikofen
Länggasse 85
3052 Zollikofen
Phone: +41 (0)31 910 21 89 ; +41 (0) 31 910 21 11
FAX: +41 (0) 31 910 22 99
e-Mail: hans.ramseier(at)bfh.ch
http://www.hafl.bfh.ch/ |
Research Areas:
Disciplines:
Abstract:
Die Land- und Ernährungswirtschaft steht vor grossen Herausforderungen. Gemäs FAO (2017) wird die Weltbevölkerung bis 2050 auf fast 10 Milliarden anwachsen. Die Situation wird verschärft durch das erwartete Einkommenswachstum in Ländern mit niedrigen und mittleren Einkommen, indem die Ernährung in Richtung eines höheren Fleischkonsums, aber auch von Obst und Gemüse geht. Ein Ansatz, mehr Nahrungs- und Futtermittel auf der vorhandenen Fläche zu produzieren und gleichzeitig den Einsatz von Hilfsstoffen zu minimieren, sind Permakultur- und Agroforstsysteme. Dieser Entwicklung darf sich die Schweiz nicht entziehen. Auch in der Schweiz müssen für die Zukunft ressourcenschonendere Systeme entwickelt und umgestzt werden und Permakultur ist ein solcher möglicher Ansatz.
Bei dieser Arbeit werden 2-3 Betriebe begleitet, welche auf Permakultur / Agroforst umstellen. Dabei stellen die Biodiversität, die Produktionstechnologie, die Wissensvermittlung und der Verlauf der Produkte eine Rolle. die Betriebe liegen in den Kantonen Bern und Freiburg.
Last update: 1/15/21
Source of data: ProClim- Research InfoSystem (1993-2024)
Update the data of project: CH-6795
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